- Sklad: NA SKLADE
- Kód produktu: 06431249
- EAN: 8595627420635
Chcete si dopriať ešte lepšiu chuť grilovaných špecialít? Máte plynový gril a chýba vám tá dymová aróma, typická pre grilovanie na drevenom uhlí? Alebo chcete prekvapiť svojich hostí jedinečným chuťovým zážitkom? Táto malá, na prvý pohľad nenápadná kovová škatuľka s dierkami vás dostane na vyššiu úroveň grilovania, priamo medzi majstrov grilu.
Aké výhody prináša grilovanie s boxom na údenie G21?
Dômyselne riešená nerezová škatuľka s vekom sa po naplnení drevenými lupienkami alebo štiepkami zavrie a vloží medzi horáky plynového grilu, prípadne na rošt grilu na drevené uhlie alebo grilu elektrického. Po zatvorení veka grilu a zahriatí grilu sa z namočených drevených lupienkov začne uvoľňovať dym, ktorý naplní grilovací priestor a grilované mäso, ryby alebo ďalšie špeciality získajú jedinečnú dymovú arómu. G21 box na údenie sa skvele hodí aj pre doúdovanie syrov, ovocia a zeleniny na grile.Konštrukcia boxu G21 na údenie
G21 box na údenie s vekom je pevný a stabilný aj pri vysokej teplote vo vnútri grilu. Vyrobený je z nerezu a má otvory v spodnej stene aj vo veku. Vďaka týmto prieduchom sa dym uvoľňuje von z boxu a plní vnútorný priestor grilu. Box G21 je pri rozmeroch 23 x 9 cm a výškou 4 cm kompaktný a medzi horákmi plynového grilu alebo na rošte grile na drevené uhlie alebo elektrickom grile ho tak ľahko umiestnite. Veko grilu nechajte po celý čas grilovania s údiacim boxom zatvorené, aby dym mohol cirkulovať vnútri.Tipy pre maximálne využitie údiaceho boxu G21
Namáčať alebo nenamáčať? Pred použitím odporúčame drevené lupienky alebo štiepky namočiť, aby vznikal dym a štiepky nezhoreli. Po namočení z drevených štiepkov dôkladne vyžmýkajte tekutinu, príliš mokré triesky a lupienky by sa namiesto toho len naparovali.Chuť grilovaného mäsa či iných dobrôt a dymová vôňa by sa mali navzájom zladiť. Využite grilovací dymový box naplno a vložte do neho štiepky z rôznych druhov dreva podľa toho, čo práve grilujete.
Pohrať sa môžete aj s tekutinou, do ktorej drevené odrezky, štiepky alebo lupienky namáčate - citrónová šťava dodá vynikajúcu dymovú arómu rybám, morským plodom alebo bielemu mäsu, vyskúšať môžete aj jablkovú alebo ananásovú šťavu a výborná je tiež aróma z dymu drevených lupienkov, namočených v pive alebo ľahkom víne.Čím box naplniť?Pri voľbe drevených štiepok, lupienkov alebo odrezkov do boxu na údenie G21 máte veľký priestor na experimentovanie a objavovanie. Vyskúšajte rôzne typy dreva, škála chutí je neuveriteľná. Drevené lupienky alebo štiepky z orecha sa hodia k hovädziemu aj bravčovému mäsu. Dym z orechových štiepkov je silný a veľmi aromatický.Drevo z jablone je ideálne pre bravčové mäso a hydinu, jeho dymová aróma je jemné a sladkastá. Čerešňové drevo je skvelé a univerzálne, vhodné pre bravčové, hovädzie, hydinové mäso i zverinu. Sladká a jemná chuť, ktorá sa dobre mieša s inými drevinami.
Jelšové štiepky alebo lupienky sú ideálne k rybám a hydinovému mäsu. Ich dym je jemný a mäsu dodá nasladlú arómu.
- odolné prevedenie z nerezového plechu
- ľahká údržba
- kompaktné prevedenie s chytro umiestnenými prieduchmi a vekom
- univerzálne použitie pre plynové a elektrické grily aj grily na drevené uhlie
Vlastnosti:
- Materiál: nerezová oceľ
- Hrúbka plechu: 0,5 mm
- Rozmery (Š x V x H): 23 x 4 x 9,5 cm
- Hmotnosť: 0,28 kg
